Mi Vida Loca!

6/19 收到了 此試用包「紐西蘭日曬海鹽-加碘」

最近坐月子也滿一個月，體力尚可又有時間，來煮些吃的吧！
 
    

6/21(Sat.)
趁小妹妹在睡覺，快速做了炒飯給大寶貝吃(把料加一起，想挑食也很難)

看她吃的津津有味，真讓人覺得幸福！

今天有使用試用包的海鹽，味道還不錯。


6/24(Tue.)
今天心血來潮想做個豆漿，濾掉的豆渣也來做個餅好了，於是我的處女秀開始囉！
之前自己完全沒做過這兩樣，不過製作時完全不緊張但是非常忙，因為小妹妹想到就哇哇，阿母就得去看看她發生什麼事。

豆漿
將昨晚泡好並冷凍的黃豆拿出來溫熱後，放進果汁機打散
比例：豆子1:水2 (就說了是隨意做，我也不知道幾克)

濾渣後煮沸放涼

接著就開始要製作豆渣餅囉
材料：(冰箱有什麼就拿出來吧！)
豆渣 兩碗
麵粉 兩碗半
秋葵 1根
金針菇 半包
碎紅蘿蔔 半條
薑 隨意
玉米粒 隨意
黑/白芝麻 隨意

全部攪在一起，加入適量紐西蘭日曬海鹽-加碘，就可下鍋煎囉

噹噹！哺乳媽媽的午餐(等會兒小妹妹應該會一直排氣吧)

很香酥、滑口，又不會太鹹，有加了碘的鹽，讓人覺得好健康。

<衛生福利部發函各機關學校建議營養午餐使用加碘鹽，避免學童碘攝取不足。>

*衛服部碘的建議攝取量表
         

適合大人及小朋友吃的惜福料理
這一大盤等老公和大寶貝回來再烤給他們吃(想用烤的再逼點油出來)

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