最近,做烘培都懶得上傳,今天一次補上。

12/25/2015 超鬆軟煉乳餐包

參考做法:肉桂打噴嚏:食譜*超鬆軟煉乳餐包

真的是很鬆軟,每次一出爐聽到小孩們說想吃就有說不出的成就感。

同天加碼,補送張大肚媽幸福全家福照片~


12/28/2015 玫瑰花南瓜饅頭

參考做法:玫瑰花南瓜饅頭

小孩們不太愛直接吃南瓜,只好想辦法加工,做得美美的,姐妹們果然買帳,吃得好開心。不加水的南瓜麵團有點黏,做法說難也不難,就花了點時間而已。


12/31/2015 芋泥麵包


參考做法:Carol自在生活:芋泥麵包(中種法)

大甲芋頭做的呦,吃起來真是香噴噴的,也成功讓不吃芋頭的姐姐吃得好甘願又開心,只是造型都開花了,下次仍需認真捏緊。


1/1/2016 煉乳棒牛奶哈斯麵包

因為上次買了一罐煉乳,老公說不要放太久,因此今日努力的想用光光。

參考做法:煉乳棒,酥脆又有奶香味讓小孩們無法抗拒阿!

參考做法:Carol自在生活:香濃牛奶哈斯麵包(中種法),果然是種奶香味十足的麵包阿,讚!


1/3/2016 巧克力舒芙蕾起司蛋糕 和 舒芙蕾

參考做法:How Living: 新手成功率100%!無麵粉【3種材料巧克力舒芙蕾起司蛋糕】

                  How Living: 最適合冬日品嘗的熱甜點【兩種材料就能完成的舒芙蕾】

老公,Happy Birthday!
做了三顆煉乳舒芙蕾,主要是給咪寶吃,但是她看爸比、媽咪和姐姐好開心吃巧克力口味的,也吵著要吃巧克力的,只好給她嚐一口小屑屑..


1/11/2016 芋泥蛋糕捲


參考做法:Carol自在生活:芋泥蛋糕捲

這個造型超失敗,蛋糕都裂了,芋頭因為冷凍過,做出來的口感也不綿,但老公還是說口味還不錯,小孩也捧場。有點厚工,下次再做應該要很久以後,哈哈!


1/13/2016 鹽奶油捲麵包


參考做法:肉桂打噴嚏:日本超夯の鹽奶油卷麵包

簡單易學又好吃,我沒有鹽奶油,只好學其他媽媽在奶油上灑點鹽囉,以後將會是我家早餐的常客,搭配一杯咖啡真是太幸福了!


以上分享給大家

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