懶人做麵包，此次參考自 carol自在生活：免揉蔓越莓胡桃麵包
不同的是，我有用250cc的牛奶取代水，液體量總共300
共放室溫快十二小時，要烤才想到 [對喔！放這麼久不應該用牛奶的...]
我也沒有砂鍋，就用耐熱的玻璃方碗來烤，沒有鍋蓋就用鋁箔紙蓋上
外皮超酥，裡面算軟呦！昨晚出爐，吃了肚子沒不舒服，隔天早上吃，裡面也沒有變硬，我覺得還可以啦！
但老公說「還是揉的比較好吃」
不過可能酵母粉沒放足，發酵時間也沒像carol這麼久，並沒有酒香味(還是因為加了牛奶就不會有酒香味？)
PS:
這是愚人節一早開始用麵團，明明人家寫五分鐘，我卻用了快半小時，還打破東西，因為有孩子外找阿！晚間十點多出爐
孩子阿！媽咪並沒有不愛你，只是我也要忙一下我的事阿~~可以不要再哭了嗎！！！
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