Mi Vida Loca!

今日本來要回娘家的！但老爸冒著風雨上班、老媽要整理被颱風搗亂的家沒空理我們啦~~

突然就很想做個蛋糕給阿爸阿母吃...下午跑去艾佳買個了六吋蛋糕模

既然無法先給爸媽吃，晚上先實驗做個蛋糕給老公當晚餐，終於有成功長大了！只是倒扣時將蛋糕刺破，好醜阿~

超詳盡做法參考自 5個材料+60分鐘！做出超綿密戚風蛋糕

6吋模 - 低筋麵粉70g、糖粉50g、牛奶60g、橄欖油50g、雞蛋4顆、巧克力豆20g

我擅自將糖粉減10g，感覺蛋味有點重...

待孩子睡著，剛才又再次做了顆蛋糕，成功多了

6吋模 - 低筋麵粉70g、糖粉33g(用完了~)、黑糖27g、牛奶60g、橄欖油50g、雞蛋4顆

嚐了一小口，感覺合我口味，可能黑糖比較甜可壓過蛋味。

話說老公看我第一次的倒扣亂七八槽，立馬幫我做了一個陽春又好用的架子

除了晚上做的兩顆蛋糕，今日效率奇高的也做了吐司和饅頭。

只因颱風夜咻咻碰碰，半夜三點多被咪寶吵醒後就睡不著了，伴著風雨聲做出有點失敗的鮮奶小饅頭和蠻美的全麥鮮奶吐司(今日早餐)

姐：媽，我要拿了喔！

妹：姐，快幫我拿一片啦~