本週又有想做東做西的FU
8/24 長頸鹿花紋吐司
小孩看到可愛的花紋吐司都HIGH了
材料：(跟原本網站有點不一樣) 高筋麵粉300g、糖一大匙、橄欖油一大匙、鹽1/4茶匙、冷水180ml、速發酵母一茶匙、巧克力豆30g
8/27 今日學新東西，都太急躁造型不怎麼優
一大早就跟妹妹一起醒了，吃飽後先來做個我超想吃的輕乳酪蛋糕
很綿密呦，妹妹吃了還自動拍拍手(她只要喜歡吃的都會拍拍手)。但太起士了，姐姐只吃一口就不敢吃，哈！
影片教學 iCook 愛料理(facebook)
牛奶乳酪花型麵包
材料: 高筋麵粉230g、低筋麵粉20g、速發酵母1/2茶匙、二砂30g、鹽1/4茶匙、帕梅善起士粉1.5大匙、雞蛋1顆、牛奶100g、無鹽奶油30g
表面裝飾:全蛋液
沒有認真收口，都開花了啦！下次改進...但是烤的色澤和口味太棒了，愛吃的妹妹又再阿阿叫討吃
做法參考 Carol自在生活：牛奶乳酪花型麵包
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