Mi Vida Loca!

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沒吃過南瓜派的我用剩下的南瓜做個派...似乎沒烤到金黃，再多烤一下的模樣如下

材料：

a. 派皮-高筋麵粉40g、低筋麵粉60g、無鹽奶油60g、鹽1/4茶匙、冰水80-90cc.

b. 內餡-南瓜泥600g、蛋1顆、糖5大匙(我想再減個1-2匙)、玉米粉2大匙、肉桂粉1匙

做法參考 無蛋：南瓜杏仁派

姐姐本來只想吃杏仁片和派皮的，我說要就一起吃，不然就不要吃，這樣也讓她吃進一點南瓜了(她不吃南瓜，但愛吃南瓜濃湯及其加工品) 

本以為不會再做南瓜派了，沒想到這幾天姐姐一直又吵著要吃南瓜派，打算近期再做一次

做的南瓜派合姐姐的口味，只有蘋果，今一大早就改成肉桂蘋果派

材料：

a. 派皮-中筋麵粉140g、無鹽奶油90g、鹽1.5g、冰水45cc

b. 內餡-蘋果350g、糖35g、玉米粉10g、肉桂粉1g、檸檬1/8顆

參考做法 愛料理-肉桂蘋果派-『711就近帶回家』

內餡完美，讓不太愛吃蘋果的姐姐會吃，連芊都一直吃不停...

派皮烤得也不錯，看起來很可口 BUT...

一早先將網站的材料手抄起來再做，沒想到沒想到沒想到...我將鹽1.5g抄成15g...(沒睡飽嗎?) 狂喝水中~